Estofado de carne

Estofado de carne de res a la jardinera. Tan delicioso que repetirás una y otra vez. Una receta facil y rapida de hacer.

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Receta escrita: https://www.cocinacaserayfacil.net/te…

INGREDIENTES para 4 personas:

– 500g de carne de ternera
– 2 dientes de ajo
– 1 cebolla
– 2 zanahorias
– 1 pimiento rojo
– 1 pimiento verde
– 200g de guisantes
– 2 patatas
– 400ml de caldo de carne
– 1 cucharada de harina
– 1 hoja de laurel
– Sal y pimienta
– Aceite